Voici une délicieuse salade à base de légumes gorgés de soleil qui apporteront beaucoup de couleurs dans vos assiettes. Cette salade est fraîche et légère,… Lire la suite »Salade de courgettes, tomates rôties, mozzarella & basilic

Ce dahl vegan aux lentilles corail, courgettes, brocolis, tomates est facile à faire, et très rapide. L’Inde n’est pas loin de votre cuisine, vous pourrez… Lire la suite »Dahl aux courgettes et brocolis

Pour cette recette de curry d’aubergines au lait de coco, optez si possible pour des mini-aubergines vertes de Thaïlande, ou les aubergines pois (makreu puang)… Lire la suite »Curry d’aubergines au lait de coco

Les recettes de buddha bowls sont parfaites pour un déjeuner végétarien, équilibré et original. Faciles et rapides à réaliser, ils permettent de faire le plein… Lire la suite »Buddha bowl millet et pois chiches

Des légumes crus, du quinoa, des noix de cajou et une savoureuse vinaigrette au beurre de cacahuètes et sauce tamari, voilà une recette facile et… Lire la suite »Salade croquante quinoa, noix de cajou

Découvrez cette recette très gourmande et originale de poivrons farcis au riz, raisins secs et feta ! soyez créatif vous pouvez rajouter les herbes aromatiques… Lire la suite »Poivrons farcis au riz, raisins secs et feta

Vous pouvez accompagner les galettes d’une salade verte. Si vous le souhaitez changez la composition des légumes, soyez créatif ! prenez les de saison. 🙂 Il… Lire la suite »Galettes de quinoa détox

Aujourd’hui nous partons en Inde, mon deuxième pays de ❤️, j’adore leurs recettes, ici je vous propose ce curry sucré salé, vous m’en direz des… Lire la suite »Curry de tofu et mangue

Aujourd’hui on se retrouve avec une recette à consommer sans modération : des rouleaux de printemps végétariens. Cette recette se mange sans faim et sans… Lire la suite »Rouleaux de printemps végétariens

Aujourd’hui une petite salade avec de belles couleurs dans vos assiettes, elle nous amène à la douceur printanière. Faible en calorie, rapide à faire, que… Lire la suite »Lentilles aux carottes et radis rôtis